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超简单免油炒-蛤蜊巧达浓汤

材料

蛤蜊 1斤,牛奶 200cc,马铃薯 2颗,培根 2片,三色蔬菜碗,洋葱末 半颗,盐 适

做法

  1. 1: 电锅用一杯量米杯的水蒸蛤蜊备用,蛤蜊高汤勿倒掉

  2. 2: 锅中放培根炒至出油,加入洋葱末和马铃薯丁炒香,加水至刚满到食材,以中小火煮到马铃薯丁熟软,用锅铲压马铃薯(可不完全压成泥,保留口感)

  3. 3: 续加牛奶.三色蔬菜及1.熟蛤蜊和蛤蜊高汤,加盐煮到滚即可关火盛汤

  4. 4: 简单做餐厅级~玉米浓汤http://icook.tw/recipes/86930?ref=published

( 创建于2016-06-21 )

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