小黄瓜炒牛肉
材料
做法
1、牛肉与醃料拌匀，放置五分钟。炒锅以中大火热半杯油，牛肉丝下锅翻炒至3分熟，捞起备用。
2、炒锅中留1大匙油，中小火爆香大蒜、辣椒、红萝卜。
3、翻炒至红萝卜变软后，转中大火，下牛肉和调味料翻炒，下小黄瓜丝翻炒至均匀即可。
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创建于2016-07-11
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1、牛肉与醃料拌匀，放置五分钟。炒锅以中大火热半杯油，牛肉丝下锅翻炒至3分熟，捞起备用。
2、炒锅中留1大匙油，中小火爆香大蒜、辣椒、红萝卜。
3、翻炒至红萝卜变软后，转中大火，下牛肉和调味料翻炒，下小黄瓜丝翻炒至均匀即可。