红豆麻花面包卷
材料
做法
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1: 高筋面粉+鲜奶+糖+酵母揉成团,再加入奶油揉至不黏手,静置发酵到2.5倍大 分割成9等分,每份搓成长条后杆平,抹上红豆泥
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2: 卷起来
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3: 再杆平,中间切3~4条线
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4: 扭转成一条
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5: 打个结后进行第2次发酵至2倍大
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6: 烤箱180度预热,发酵完成后涂上蛋液,洒上杏仁片,放进烤箱烤15分钟就完成囉!
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创建于2016-06-21
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