在来米粉 200g,萝卜 600g,水 500cc,白胡椒粉 适量,盐 适
1、先把萝卜刨丝,放入锅中只放一点点水用小火闷,直到萝卜出水
2、将萝卜与萝卜水略放凉备用
3、时间多久取决于是否爱吃萝卜的口感,若喜欢则闷短一点,否则即闷久一点