炒马铃薯丝
材料
做法
1、将大蒜切末，葱切成葱花(葱白、葱绿分开备用)。
2、马铃薯切丝/刨丝，泡水冲洗掉淀粉质。洗完后把水沥干备用。
3、热油锅后，加入蒜末&葱白爆香。
4、放入马铃薯大火快炒3~5分钟。
5、加入适量盐炒匀。
6、最后，撒上葱绿及黑胡椒后即可起锅。
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创建于2016-07-12
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1、将大蒜切末，葱切成葱花(葱白、葱绿分开备用)。
2、马铃薯切丝/刨丝，泡水冲洗掉淀粉质。洗完后把水沥干备用。
3、热油锅后，加入蒜末&葱白爆香。
4、放入马铃薯大火快炒3~5分钟。
5、加入适量盐炒匀。
6、最后，撒上葱绿及黑胡椒后即可起锅。