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绞肉马铃薯

材料

马铃薯 2颗,绞肉 200克,水 一杯,酱油 一大匙,盐 随意,胡椒 随意,米酒(看个人) 少

做法

  1. 1: 马铃薯削皮放电锅蒸 (我是直接丢锅里煮到我要的软度), 绞肉放置滤网用热水煮过,再将水沥掉

  2. 2: 绞肉放锅炒出香味后就可倒入米酒、酱油、盐、胡椒拌炒

  3. 3: 滚了之后加一杯水,将马铃薯切块放入炖煮,煮至马铃薯入味松软,汤汁稍收即可
（ 创建于2016-06-21 ）

马铃薯做法

小知识

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