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乳酪粉海绵蛋糕

材料

低筋面粉 100g,全蛋 4个,糖 100g,乳酪粉 30g,沙拉油 50

做法

1、全蛋四颗加白糖ㄧ起打发,打到五倍大,有纹路可写字。加入过塞后的面粉与弄细碎的乳酪粉。ㄧ起切拌,再勺ㄧ些到沙拉油,拌ㄧ拌后,倒回主锅mix。

2、用切拌法拌匀后,倒入有贴烘焙纸的七吋实模。震ㄧ震气泡,入预热180度的烤箱,烤40分钟。即可。起炉后倒扣到凉,即可食用。

( 创建于2016-07-12 )

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