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草莓法式吐司 ❤

材料

白吐司 3片,奶油 2大匙(煎锅用),橄榄油 2大匙(煎锅用),草莓 数颗,炼奶 适量,鸡蛋 2颗,牛奶 150m

做法

  1. 1: 先将白吐司切对半备用。

  2. 2: 草莓洗净后擦干。

  3. 3: 取数颗草莓切片备用。

  4. 4: 将两颗鸡蛋搅散。

  5. 5: 加入牛奶拌匀完成蛋液。

  6. 6: 把蛋液倒至浅盘中,方便让吐司静置吸饱蛋液,约10分钟后取出。

  7. 7: 平底煎锅放入1大匙奶油与橄榄油中小火加热,转小火放入吐司。煎2-3分钟即可翻面再煎2-3分钟,吐司煎至两面微焦即可。

  8. 8: 吐司捞起后放在餐巾纸上吸油一下,盛盘备用。草莓片排于吐司上后再依个人口味加入炼乳,佐料重复舖叠2层。

  9. 9: 最后佐料摆盘装饰即可享用。

( 创建于2016-06-21 )

吐司的做法

小知识

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