香喷喷蒜香肉卷饭

1: 将蒜头切片

2: 加入芝麻油开大火热锅，等油热了以后转中小火，加入蒜片炒香

3: 蒜片炒软后用锅铲压碎

4: 加入隔夜饭和有★的调味料，快速拌匀

5: 完成后就铺平放凉

6: 等手碰也不觉得烫以后，用手沾水捏成长条状，继续放凉

7: 将猪肉片铺平，撒上▲的调味料

8: 把放凉了的饭用猪肉片卷起来

9: 确认好猪肉片的尾端的位置

10: 开大火加入少许芝麻油热锅，油热了以后转中火，将刚卷好的肉卷饭放入锅内，连接处的尾端部分要朝下，暂时不要翻动

11: 等肉周围的颜色变白以后就可以翻面，将酒、酱油、砂糖倒入锅内后转小火，盖上锅盖闷２分钟

12: 打开锅盖后转中火，稍微翻动一下，让肉卷饭均匀沾上酱汁后就完成了

13: 盛盘后可以撒上些许黑芝麻，看起来会更美味哦