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葡式蛋塔

材料

现成冷冻塔皮 20份,葡萄干 适量,蛋黄 2个,全蛋 2个,白细砂糖 120g,鲜奶 250g,鲜奶油 200g,香草精 2

做法

  1. 1: 主材料备料。

  2. 2: 内馅中的所有材料放入大盆中轻轻搅拌均匀至砂糖完全融化后过筛3次即成为蛋塔液。 将蛋塔液倒入塔皮中约8分满,放入适量的葡萄乾,进预热好的烤箱,烤盘放在烤箱的下层,以摄氏200度烤约18~20分钟即可。

( 创建于2016-06-21 )

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