【茶香酒酿糖心蛋】
材料
做法
酱汁：把酱油、水、茶叶、糖、蒜泥，依依混合煮滚离火，再加入米酒、糯米醋、柠檬汁数滴，放凉备用。
蛋：准备一锅水加一点盐煮滚后放入干净的室温蛋，开始计时5分30秒，其间要一直不断翻动蛋。时间到后，迅速捞起放进冷水里降温。
把蛋放进放凉的酱汁中冷藏浸泡24小时，就有美味的茶香酒酿糖心蛋可以食用啦！
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创建于2016-06-21
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酱汁：把酱油、水、茶叶、糖、蒜泥，依依混合煮滚离火，再加入米酒、糯米醋、柠檬汁数滴，放凉备用。
蛋：准备一锅水加一点盐煮滚后放入干净的室温蛋，开始计时5分30秒，其间要一直不断翻动蛋。时间到后，迅速捞起放进冷水里降温。
把蛋放进放凉的酱汁中冷藏浸泡24小时，就有美味的茶香酒酿糖心蛋可以食用啦！