湖南小炒肉
材料
做法
1、猪梅花肉片洗净,用 醃料 醃半小时。青红黄椒洗净切丝,葱姜蒜切末。
2、热锅,先将肉片放入,两面微煎至变色,盛出放一边。再倒入些许橄榄油,爆香葱姜蒜末,放入青红黄椒翻炒至熟,倒回肉片一起大火翻炒,撒 调料 炒匀即可。
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创建于2016-07-13
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1、猪梅花肉片洗净,用 醃料 醃半小时。青红黄椒洗净切丝,葱姜蒜切末。
2、热锅,先将肉片放入,两面微煎至变色,盛出放一边。再倒入些许橄榄油,爆香葱姜蒜末,放入青红黄椒翻炒至熟,倒回肉片一起大火翻炒,撒 调料 炒匀即可。