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简单年菜 平安蹄膀 淬酿年菜料理

材料

蹄膀 1个,蒜头 1个,卤包 1个,米酒 1罐,冰糖 适量,素蚝油 适量,粹酿酱油露 适

做法

  1. 1: 准备材料

  2. 2: 起油锅放入冰糖开小火等冰糖呈金黄色时

  3. 3: 放入蹄膀下去半油煎..蹄膀呈现金黄色后捞起放入卤锅

  4. 4: 卤锅里加入剥好的蒜头.米酒.素蠔油.粹酿酱油露.卤包等酒滚了转小火熬煮一个小时.用筷子插的下去就熟了
（ 创建于2016-06-21 ）

简单菜谱家常菜做法

小知识

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