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英式可丽饼/松饼Pancake[超简单]

材料

中筋面粉 110克,蛋 2颗,牛奶 275毫升,盐 1/4茶匙,溶化奶油 2汤

做法

  1. 1: 先将面粉及盐拌匀，在中间打两颗蛋拌匀

  2. 2: 逐少加入牛奶拌匀，最后下两汤匙溶化奶油，拌匀成稀的粉浆

  3. 3: 热平底锅下奶油，下一大匙粉浆，沾均锅面，用中火煎至周边变乾，然后反转再煎

  4. 4: 煎至两面金黄色，淋上柠檬汁，再洒上白砂糖即成！

  5. 5:

（ 创建于2016-06-21 ）

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