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[万家香大吟酿薄盐酱油]法式蚵爹

材料

鲜蚵 适量,起酥片 2片,虾仁 适量,猪绞肉 适量,韭菜(切末) 适量,双色乳酪丝 适量, 1颗,万家乡香菇素蚝油 适量,万家香大吟酿薄盐酱油 适量,海盐 少许,自磨式七彩胡椒粒黑胡椒

做法

  1. 1: 准备所需食材。

  2. 2: [馅料]猪绞肉、韭菜(切末)及调味料A搅拌均匀备用。

  3. 3: 取一适合的陶瓷容器,冰冻起酥片退冰至稍软,铺在容器底部(我的容器比较大一点,所以我一片补底,另一片剪成三等分长条状,围容器边边一圈)

  4. 4: 依序加入步骤2[馅料]、虾仁、鲜蚵、蛋,再撒上调味料B及双色乳酪丝。

  5. 5: 烤箱预热后,就可以送进烤箱囉!(180度约烤15-20分钟)

  6. 6: 完成囉!

( 创建于2016-06-21 )

酱油的做法

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