『古早味小吃-筒仔米糕』2人份

1: 电锅料理-主食+电锅料理-主食1+电锅料理-调味料所有食材

2: 香菇洗净放入钢杯里

3: 电锅料理-主食1猪肉丝+虾仁+蒜末+香菇素蠔油(1大匙)搅拌均匀

4: 电锅料理-主食1放入钢杯香菇上面

5: 长糯米洗净先泡水(半小时)→再洗净滤水装入钢杯里(米量约7分满)

6: 电锅料理-调味料材料放入碗中搅拌均匀

7: 搅拌均匀的调味料装入钢杯约9分满

8: 放入『大同电锅』蒸煮→时间:外锅水量(约量米杯2杯水)

9: 蒸熟了

10: 取一个陶瓷盘→拿一只水果刀沿着钢杯边缘里面划一圈→将米糕倒扣后拿起钢杯

11: 品尝时..米糕可加甜辣酱与香菜提味喔!!