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【哇菜影音食谱】咸蛋丝瓜

材料

丝瓜550 克,咸蛋2 颗,姜5 克,葱1 支,盐1/4 茶匙,油1 大匙,水150 c

做法

  1. 1: 姜切丝、葱切段、丝瓜切块,咸蛋去壳装入塑胶袋压碎。

  2. 2: 热锅,加油(1大匙),以小火将咸蛋炒香,加入姜丝、葱段爆香后放入丝瓜拌炒,再加水(150cc)、盐(1/4茶匙),以中火焖煮至丝瓜入味即可。

( 创建于2016-06-21 )

咸蛋怎么做

丝瓜的做法

小知识

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