蛤蜊丝瓜
材料
做法
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1: 蛤蜊吐沙洗净备用,虾米泡水(或酒)、姜切丝、丝瓜削皮洗净后切半圆形或是切小块
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2: 热锅加点油爆香姜丝,放入丝瓜炒一下,放点米酒(或水)
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3: 放入虾米、蛤蜊,盖上锅盖,煮到蛤蜊壳开,放点盐、烹大师调味。起锅前再加点麻油,就完成囉~
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创建于2016-06-21
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