披萨鲔鱼蛋吐司

1: 所有材料不用台币$20，送进烤箱的10分钟你可以放心盥洗或是叫小孩起床(免顾火)省时快速的丰富早餐，真妮一定要告诉你.....

2: 厚片吐司，把中间部位挖出一个洞填塞材料(类似台南棺材板做法)挖洞诀窍:1.四边各画一刀(不能切断不能切到底)2.横切再一刀3.漂亮的盖头就出来了

3: 打颗蛋(刺破蛋黄比较容易熟)。罐头海底鸡(鲔鱼肉)，吃剩的烤鸡撕成丝，咖哩酱，举凡不带汤汁的冰箱剩菜都可以放(聪明主妇的有效运用值)。

4: 上层铺满起士(建议平铺不要堆太尖，热力比较容易穿透到蛋的部位)，末了再洒一点义大利香料粉

5: 前面切割吐司的时间就先预热烤箱，家用小烤箱上下火齐开10分钟就能搞定。 当当~~10分钟后酥香的作品出炉了~~

6: 斯斯有两种...感冒用斯斯咳嗽用斯斯，烤披萨当然也要有丝丝，我的丝丝有4种乳酪成份。焗烤后的剖切面，滑柔柔的.....让人忍不住吞口水!!!吐司，蛋，鲔鱼，起司，香味十足层次分明，这份厚片吃下去可以饱到中午了!