猪油酱油蒸蛋
材料
做法
1、准备一大瓷碗，把蛋打下去，调味料（酱油留一小匙）加入以打蛋器搅散，慢慢加入冷开水搅拌均匀静置备用。
2、放入电锅中，锅盖要以筷子或折好的餐巾纸置锅边，留下小缝隙，按下开辟蒸约10分钟。
3、打开锅盖，把猪油沿着碗四周轻轻滑下，再把剩下的酱油也比照方式淋下，再盖上锅盖焖约5分钟，即可端上桌。
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创建于2016-07-14
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1、准备一大瓷碗，把蛋打下去，调味料（酱油留一小匙）加入以打蛋器搅散，慢慢加入冷开水搅拌均匀静置备用。
2、放入电锅中，锅盖要以筷子或折好的餐巾纸置锅边，留下小缝隙，按下开辟蒸约10分钟。
3、打开锅盖，把猪油沿着碗四周轻轻滑下，再把剩下的酱油也比照方式淋下，再盖上锅盖焖约5分钟，即可端上桌。