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温泉蛋佐黑芝麻奶油义大利面

材料

奶油 30g,洋葱 1/2颗,大蒜 2瓣,鲜奶油 250ml,黑芝麻粉 5大匙,义大利面 3人份,鸡蛋 3颗,橄榄油 适量,盐及胡椒

做法

  1. 1: 准备一锅冷水,煮开后转小火,打入鸡蛋煮40秒后熄火,静置备用

  2. 2: 洋葱切细丝,大蒜切片备用

  3. 3: 小火热锅融化奶油,炒软洋葱丝后加入蒜片拌炒出香味,再加入鲜奶油及黑芝麻粉拌匀煮滚 加入煮好沥干的义大利面拌匀,并以适量盐及胡椒调味即可熄火 将面盛盘,放上温泉蛋,再淋上一些橄榄油就完成了!

( 创建于2016-06-21 )

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