健康南瓜排骨咖哩料理
材料
做法
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1: 将食材排骨、绿花椰菜、南瓜洗净准备好,使用的调味料是牛头牌原味咖哩块。
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2: 将南瓜切2公分的块状,(不要削皮哦!),排骨先用滚水川烫去血水后备用,绿花椰菜切小朵备用。
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3: 取二块牛头牌咖哩块,不沾手、方便的取用,用汤匙压碎,再用200cc的开水搅拌开来备用。
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4: 放少许油,把南瓜略炒一会,再加入200cc的水盖锅盖焖煮约5分钟。
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5: 南瓜焖煮约8分熟时,把排骨、绿花椰菜放进去再焖约2分钟。
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6: 最后再将牛头牌咖哩调味料均匀的淋上食材拌炒一下,转小火煮至食材熟后,即可盛盘食用。
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7: 营养满分的南瓜排骨咖哩料理完成囉!
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创建于2016-06-21
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