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鼓汁辣椒鸡

材料

鸡腿{去骨} 1只,青葱 1支,蒜末 适量,黑豆股 2大匙,干辣椒 3大匙,蚝油 2分之一茶匙,乌醋 4分之一茶匙,糖 1茶匙,鲜味炒手{} 少

做法

1、鸡腿先汆烫后再冲洗干净然后切块备用

2、取一锅爆香蒜末将所有调味料下锅调味.在将调好的调味料放在鸡腿上

3、利用电锅蒸熟{外锅1杯半的水}.蒸熟后取出在撒上葱花即可

( 创建于2016-07-15 )

辣椒的腌制方法

小知识

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