梅渍番茄
材料
做法
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1: 烧一锅开水, 加入适量冰糖 & 酸梅一起煮, (甜度自行调整) ,直到梅子味道出来即可,柠檬榨汁后加入(喜欢酸的就多榨点)放凉备用
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2: 再烧一锅开水,番茄洗净后划十字,放入滚水 30秒~60秒,接着捞起
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3: 待番茄凉后,去皮, 再放入第一步骤的糖水中浸泡(约放一天后可完整入味)
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创建于2016-06-21
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