< 心食谱 菜谱大全 >

梅渍番茄

材料

小番茄 1盒,柠檬 2颗,冰糖 适量,梅子 5~8

做法

  1. 1: 烧一锅开水, 加入适量冰糖 & 酸梅一起煮, (甜度自行调整) ,直到梅子味道出来即可,柠檬榨汁后加入(喜欢酸的就多榨点)放凉备用

  2. 2: 再烧一锅开水,番茄洗净后划十字,放入滚水 30秒~60秒,接着捞起

  3. 3: 待番茄凉后,去皮, 再放入第一步骤的糖水中浸泡(约放一天后可完整入味)

( 创建于2016-06-21 )

相关食谱

小知识

相关食物