冰凉酸甜梅渍番茄
材料
做法
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1: 先将酱汁煮起放凉--1公升水加热沸腾,加入冰糖溶解,在加入砂糖、梅子、梅粉,每个人对酸甜接受度不同,所以用量自行斟酌
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2: 清洗番茄,在底部划’’十’’字,比较好剥皮
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3: 烧一锅水,将番茄川烫,然后将外层皮剥下,比较入味;如果是使用牛番茄,那将番茄切成几小片
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4: 待梅子水放凉了之后,将番茄放入封好,入冷藏
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创建于2018-01-07
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