超柔软蓝莓吐司(免揉配方)

1: 烘焙之前一个小时拿出面团退冰松弛备用

2: 面团直接用手压扁成长方形.涂上蓝莓果酱

3: 卷成长条状.收口朝下直接放在舖了烤盘纸的容器内.放进烤箱或者微波炉1个小时做最后发酵(天冷里面要放一杯热水)

4: 面包刷上全蛋液

5: 烤箱预热175度c放中上层烤15-20分钟即完成~要立即脱模放凉喔~~~

6: 说真的~我真的觉得这个免揉配方的柔软度不输汤种面包~~

7: 内部特写~~真的很柔软喔~~冷了吃还是一样柔软~