< 心食谱 菜谱大全 >

台式油饭简单好做

材料

长糯米 5杯,梅花肉丝 300g,干香菇五朵 泡软切丝,虾米 30g,油葱酥 适量,麻油 4大匙,糖 2匙,蚝油 5大匙,香菇水＿ 适量,糯米加水用电子锅煮成熟饭 3

做法

  1. 1: 台式油饭食材

  2. 2: 起油锅放入麻油三大匙在放点猪油~将香菇先爆香~

  3. 3: 加入虾米一起爆香至出味

  4. 4: 在加入肉丝/糖/蠔油/葱酥(泡香菇的水一起加入)炒到入味略为收汁既可关火

  5. 5: 等饭好在将炒好的料跟饭一起拌匀~拌时可在加一匙麻油一起拌~会让油饭更香喔~

  6. 6: 古早味的油饭上桌囉!
（ 创建于2016-06-21 ）

简单家常菜做法

小知识

相关食物