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香脆杏仁玉米片猪排

材料

猪肉排 2片,面粉 适量,鸡蛋 1颗,面包粉 适量,玉米片 适量,杏仁片 适量,白芝麻

做法

  1. 1: 加料面包粉: 全麦面包粉, 玉米脆片, 杏仁片, 白芝麻

  2. 2: 将猪肉排切约1公分厚. 过三关 沾面粉 --> 蛋液 --> 加料面包粉 后 静置1分钟

  3. 3: 煎锅放少许油, 用中火煎肉排, 至表面金黄即完成

( 创建于2016-06-21 )

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