雪粉马林糖Merinque
材料
做法
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1: 将砂糖分次倒入打发中的蛋白，将蛋白打至8-9分发硬挺状。
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2: 滴入三滴草莓香精，稍微搅拌即可，不要拌匀。
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3: 倒入挤花袋中，将蛋白霜挤花在专业的烘焙烤纸上。较不会失败。
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4: 低温100度烘烤2-3小时。
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5: 适自家烤箱而定，妈咪第一盘烤了快三小时，第二盘二小时就好了~
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创建于2016-06-21
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