红烧肉拉面

1、高丽菜切丝、红萝卜切丝、小黄瓜切丝、玉米笋斜切、葱切珠、小豆苗洗净备用。

2、取锅川烫蔬菜丝、玉米笋及面条，熟成捞起备用。

3、将作法2放于碗中，倒入高汤摆上红烧肉、梅干菜、葱花及海苔片即可。