自制 Kitty 松饼 (无泡打粉)

1: 将蛋黄、蛋白分开盛装。蛋黄加糖打匀溶解，加入少许盐、食用油、和鲜奶，拌匀。低筋面粉过筛后拌匀成蛋黄糊，备用。

2: 蛋白加少许柠檬汁打发至中性发泡，完成蛋白霜。

3: 将蛋白霜拌入步骤一之蛋黄糊中，使之均匀，完成松饼面糊。

4: 烤模轻刷上一层融化的奶油，小火加热，并将松饼面糊倒入下方烤模(依烤模情况调整量。Mia倒至全满~)

5: 盖上上盖后扣住扣环，稍加热3~5秒后翻面续热至冒出蒸气，再翻面加热10秒后起锅开盖。

6: 脱模后放架上稍微散热。