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克力杏仁饼干

材料

奶油 100公克,低筋面粉 290公克, 50公克,糖粉 60公克,巧克力粉 20公克, 1

做法

  1. 1: 将奶油放于室温软化,加入糖粉打至发(奶油呈绵密样)。

  2. 2: 分次加入蛋液搅拌均匀。

  3. 3: 加入过筛后的面粉、杏粉、糖粉、巧克力粉,以按压方式使其均匀。

  4. 4: 将拌好的面团整形,放入冷藏待硬。

  5. 5: 取出作法4的面团,切成约0.8公分厚的饼乾,排于烤盘上。 烤箱预热5分钟,放入作法5以180度烤约15分钟,翻面续烤15分,取出待凉即可。

( 创建于2016-06-21 )

杏仁的吃法

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