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咖哩虾[牛头牌咖哩块]

材料

鲜虾 两只,柠檬叶 一片,白饭 一大碗,郁金香粉 酌量,盐 酌量,黑胡椒 酌量,白胡椒 酌量,米酒 量酌,牛头咖哩块 一块,洋菇 四朵,黑胡椒 酌量,辣椒 量酌,椰浆 一大匙,鸡蛋 一粒,辣椒油

做法

  1. 1: 主要食材

  2. 2: 将蒜仁,洋葱头,洋菇切片,热锅加入蒜片,洋葱头片爆香,在加入洋菇一起炒香即可,盛出备用

  3. 3: 准备模型(依自己喜好即可)同一锅加入白米饭,郁金香粉黑胡椒及调味,拌匀即可盛出

  4. 4: 放入刚刚剥好的虾壳,拌炒,加水煮5分钟左右,让虾壳的甜度释放于汤头中,再将虾壳捞出,放入咖哩块拌匀,加入椰浆即可,喜欢吃辣的在这里可以放入辣椒末喔^^

  5. 5: 取模型与虾头,将刚炒好的郁金香饭装入,淋上酱汁即可完成囉^^

  6. 6: 牛头牌咖哩设计好贴心,不沾手,使用多少个就拆多个喔,好像奶精球似的,方便好用,更是美味喔

( 创建于2016-06-21 )

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