菠菜起司松饼
材料
低筋面粉 3/4杯+3大匙,奥勒冈叶 1小匙,泡打粉 1/4小匙,盐巴 1/4小匙,黑胡椒 少许,蛋 1个,牛奶 1/2杯+1大匙,苹果泥 1/4杯,橄榄油1 1/2大匙,蒜末 1小匙,嫩菠菜 1杯,起司丝 1/3
做法
1、在大碗中混合面粉、奥勒冈叶、泡打粉、盐巴和黑胡椒。在另一碗中打入蛋、牛奶、苹果泥、橄榄油和蒜末。
2、将湿料加入干料中，以汤匙搅打至无大粉粒即可，不要过分搅拌。将嫩菠菜和起司丝混入松饼糊中，同时预热松饼机。预热完成后将松饼糊倒入松饼机，以中高温加热约5分钟。
3、食用时可以搭配荷包蛋、酪梨片、莎莎酱等。
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创建于2016-07-16
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