杏仁饼干
材料
做法
1、将低筋面粉过筛，奶油融化，备用。
2、将低筋面粉、糖、蛋白、奶油充分拌匀，拌匀后加入杏仁片拌匀静置10分钟。
3、杏仁饼干面糊薄薄且均匀铺在烤盘的烘培纸上，放至烤箱上下火皆160度C烤约17分钟（依不同烤箱时间需调整，颜色呈金黄色且均匀即可），拿出待凉即可。如不马上吃完需装至密封罐避免受潮软化，
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创建于2016-07-16
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1、将低筋面粉过筛，奶油融化，备用。
2、将低筋面粉、糖、蛋白、奶油充分拌匀，拌匀后加入杏仁片拌匀静置10分钟。
3、杏仁饼干面糊薄薄且均匀铺在烤盘的烘培纸上，放至烤箱上下火皆160度C烤约17分钟（依不同烤箱时间需调整，颜色呈金黄色且均匀即可），拿出待凉即可。如不马上吃完需装至密封罐避免受潮软化，