清蒸大闸蟹
材料
做法
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1: 螃蟹拿回家后还是要再清洗一次
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2: 我是用深盘子上架网子,再摆上大闸蟹,记得要让他翻肚喔!!!
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3: 放上姜片、葱段后,淋上米酒,电锅外锅一杯水,开始蒸后30秒,倒数20分钟就可以起锅囉!!!!盘子底下的汤汁可以直接喝,也可以加入蛋液做成蒸蛋!!!
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4: 肉质非常的清甜,忍不住吃了一口蟹黄~~~~挖~~~好美味啊!!!
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创建于2016-06-21
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