金黄香煎马铃薯薯块

1: 将马铃薯的皮洗净（一定要洗干净、因为要连皮食用），带皮切块，稍微冲一下水后放入微波炉内微波熟透。

2: 起热锅，先在锅内放入1大匙的橄榄油，然后放入马铃薯块煎到表面呈金黄色，不要急着就翻面、要耐心等到它煎得焦黄、然后再翻面，这样才会漂亮、口感也才好。

3: 马铃薯翻面后，再加入半匙的橄榄油，煎得上色后再加入迷迭香跟百里香进去炒香、最后洒上海盐跟胡椒粉拌匀即可。

4: 最后，就是一道香喷喷的马铃薯薯块囉～～