法国棒
材料
基本面团 230克,高筋面粉 100克,低筋面粉 200克,细糖 50克,盐 6-8克,泡打粉 3-4克,奶油 35克,蛋 80克,干燥碎洋葱片 3大匙,干燥碎蒜片 1大匙,起士粉 3大匙,胡椒粉 1/4茶匙,奶粉 3大匙,义大利综合香料 3大
做法
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1: 将面团切分成小小块
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2: 将全部材料混合并伴均匀
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3: 松弛5分钟即可整型动作
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4: 用擀面棍由中间向外擀开(注意面团厚薄要平均)
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5: 切成条状约长25公分宽1.5公分进入烤箱烤培烤培温度180度约12-15分
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6: 香喷喷的饼干出炉了
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创建于2016-06-21
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