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柳橙汁吐司【一键完成&详细图解版】胖锅

材料

胖锅MBG-011 1台,起酥皮 1片,蛋液 少许,柳橙皮 3-4g,柳橙汁 190ml,奶油 25g,高筋面 300g,砂糖 20g,盐 3g,酵母粉 3

做法

  1. 1: 今日不一样的食材~新鲜的柳丁、起酥皮及特殊工具:磨泥器。

  2. 2: 面包桶装上パンの锅(胖锅)制面包机的叶片,加入190ml的柳橙汁。

  3. 3: 加入奶油及高筋面粉。

  4. 4: 将糖放在面包桶的一角。

  5. 5: 将盐放在糖的对角。

  6. 6: 在面粉的中间用食指压出一个小凹洞。

  7. 7: 在小凹洞里放上酵母粉。

  8. 8: 设定行程3,和风面包,重量1斤,深烤色,按启动键完成设定。

  9. 9: 利用磨泥器将柳橙皮磨成泥备用。

  10. 10: 加果料:面包机启动75分钟时,将柳橙皮放入面包桶内(参考说明书第8页)。

  11. 11: 表面装饰:在2小时40分钟时涂上蛋液,依序放上切成条状的起酥皮,起酥皮上再涂上一层蛋液。

  12. 12: 一键到底的柳橙汁吐司就完成囉~~~~YA~^^~

( 创建于2016-06-21 )

吐司的做法

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