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菊花鱼片粥

材料

鲈鱼，胡椒，生粉，香油，姜片，菊花，盐，香菜

做法

1.鲈鱼一条起肉.鱼肉用生抽胡椒.香油和生粉腌着.

2.鱼头鱼骨放姜片先煎一会再下水煮到汤白.去渣不要.

3.鱼汤和米一起煲成粥.粥差不多好时把菊花撕碎放下(十几朵就好)，再放鱼肉调入盐下点香菜碎关火.

（ 4.0分 5位评价 创建于2014-04-20 ）

鱼片粥的做法

鱼片的做法

小知识

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