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香菜皮蛋鱼片粥

材料

鲷鱼 二片,香菇 2∼3朵,皮蛋 2∼3颗,香菜 一大把,姜片 五片,米酒 一大匙,烹大师 二小匙,盐 一匙半,白胡椒 适量,香油 一匙,高丽菜丝 一碗,剩饭 一包,热水 三大

做法

  1. 1: 姜切丝、香菇切片、香菜及皮蛋切碎

  2. 2: 香菇干锅炒香

  3. 3: 放入冷冻的剩饭及适量热水

  4. 4: 加入高丽菜丝及香菇到锅中炖煮

  5. 5: 加入鲷鱼片及皮蛋、姜丝

  6. 6: 加入调味料及米酒、白胡椒、香油即可

  7. 7: 吃粥囉！
（ 创建于2018-04-24 ）

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