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西班牙艳阳烘蛋

材料

鸡蛋 2颗,芦笋 1根(切0.5cm厚片),红椒 1匙(切丁),黄椒 1匙(切丁),义式巫婆香肠片4片 (可更换喜欢的义式香肠片),橄榄油渍风干蕃茄 5片,自拉乳酪丝Mozzarella 适量,洋葱末 1匙,蒜末 1小匙,黑胡椒 1小撮,橄榄油 少许,奶油 少许,巴西里 少许(切末

做法

1、用奶油炒香黑胡椒、蒜末、洋葱末、红椒黄椒与芦笋片。

2、取一小烤盘,将1材料倒入,将2颗蛋倒入(不需打散),摆上香肠片、风干蕃茄片、乳酪丝、橄榄油。

3、烤箱上下火预热160度约烤30分钟,取出洒上巴西里末即完成。

( 创建于2016-07-16 )

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