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M牌薯条大变身-马铃薯条蛋饼

材料

全蛋 3颗,豆浆 300cc,玉米 1大罐,薯条 大包,橄榄油 1大

做法

将3颗全蛋打发,加入豆浆、玉米、薯条

在平底锅中放入橄榄油,开火加热可以用筷子尖端沾取蛋液是油温,开始冒泡就可以把步骤1的调料加置锅中

待锅边和锅底的蛋液凝固,就可以用盘子扣在平底锅上倒扣过来置于盘子上,此时盘底的那面的蛋还没熟透

将没熟的那面"滑"进锅子里,再煎3分钟至完全熟透

美味又不浪费食材的马铃薯蛋饼完成囉!

( 创建于2016-06-21 )

马铃薯做法

小知识

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