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绿咖哩拌乌龙-『谷盛绿咖哩』

材料

冷冻乌龙面 1包,肉片 50克,菠菜 1小把,蒜末 适量,蒜片 适量,水 100CC,鼓盛绿咖哩 2小

做法

  1. 1: 乌龙面与菠菜川烫备用,肉片切成适当大小,食材准备好可以快速完成!

  2. 2: 锅热加入适量橄榄油,倒入蒜末爆香

  3. 3: 放入肉片拌炒,鸡肉猪肉皆可,这里选用里肌肉片

  4. 4: 肉片炒至看不到粉红色后,加入川烫过的菠菜炒出香味,即完成配料

  5. 5: 加入水与两小块谷盛绿咖哩块,快速搅拌溶解完成酱汁,简单的试一下味道,咸淡可以调整

  6. 6: 将乌龙面拌入完成酱汁中,每一条乌龙面沾上绿咖哩酱汁即可,避免过度拌炒让乌龙面软烂

  7. 7: 最后撒上蒜片,简单几分钟完成南洋风绿咖哩拌乌龙面!

( 创建于2016-06-21 )

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