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双味法国吐司

材料

2颗,鲜奶 50~60cc,无盐奶油 适量,软法面包 2片,肉桂 适量,贰砂糖 适量,蜂蜜 适量,软法面包切片 2片,帕米桑乳酪粉 约0.5大匙,粗黑胡椒粒 适量,盐 少许,九层塔罗勒

做法

  1. 1: 蛋与鲜奶混合打散后分两份!甜味→肉桂糖法国吐司的蛋糊直接放入面包切片!咸味→Parmesan Cheese法国吐司的蛋糊放入Parmesan Cheese粉、粗黑胡椒粒、盐之后将面包切片浸入吸取蛋液!将九层塔叶切碎、肉桂粉与糖以1:1的份量混匀成为肉桂糖备用。

  2. 2: 平底锅入适量无盐奶油(或其它喜爱油品),放入从蛋糊中取出的面包切片香煎,侧面部分也立起来煎香后取出。

  3. 3: 肉桂糖法国吐司组合:煎香的法国吐司平底锅取出先在混匀的肉桂糖中翻滚沾裹一下,盛盘,淋上蜂蜜、再将剩下的肉桂糖洒上即可!

  4. 4: Parmesan Cheese法国吐司组合:煎香的法国吐司盛盘、洒上少许材料表之外适量的Parmesan Cheese粉,再将切碎的九层塔叶洒上,完成!

  5. 5: ◎ 面包可用喜爱、合适的面包代替软法切片!咸香的Parmesan Cheese法国吐司、甜蜜的肉桂糖法国吐司~一起吃、双享受^^

( 创建于2016-06-21 )

吐司的做法

小知识

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