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猪肉卷大葱

材料

长的梅花肉片 220g,大葱 1根,白芝麻 少许,味霖 4大匙,酱油 2大匙,酒 3大匙,砂糖 2小

做法

  1. 1: 将大葱切成和肉片宽度一样的大小后.用肉片将大葱卷起.

  2. 2: 热锅.再将卷好的肉卷放入锅中用小火煎到全面略成焦色(中途要滚动一下.不然有的焦.有的生)

  3. 3: 再将调味料倒入锅中后.盖上锅盖让它闷煮约5分钟左右.(中途也是要将肉卷滚动翻面一下.这样才会均匀)

  4. 4: 最后让酱汁收干.盛盘上再洒上少许白芝麻即可.

  5. 5:

( 创建于2016-06-21 )

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