黑糖糕
材料
做法
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1: 所有材料称好备用。
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2: 发糕粉、黑糖、中筋面粉、奶粉过筛后备用。
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3: 过筛后粗颗粒黑糖加水搅匀后,再加入全蛋、沙拉油搅匀。 加入作法(2)的粉类材料。
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4: 用刮刀顺时钟将所有粉搅拌均匀,搅至颜色至焦糖色,无颗粒状。
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5: 模型垫烤焙纸,将(5)倒入模型内,均匀洒上白芝麻,以中火蒸25-30 分钟至熟即完成。
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创建于2016-06-21
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