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鱼饺菇菇闷泡面

材料

统一肉燥面 三包,好雪白菇 2/3包,好菇道鸿喜菇 2/3包,红萝卜片 六片,梅花肉 三片,市售火锅鱼饺 一盒,香菜 少许,肉燥面胡椒盐包 一包,肉燥包 两包,花生粉 一大匙,沙茶酱 一大匙,黑醋 一大匙,糖 一大匙,蒜泥 一大匙,酱油 一小匙,味霖 一小

做法

  1. 1: 准备好好菇道的雪白菇与鸿喜菇。^^

  2. 2: 先将菇类烫熟。

  3. 3: 把酱汁的部份调好。

  4. 4: 烧一点水将鱼饺烫熟备用。

  5. 5: 再烧800cc左右的水。将肉片(切1cm的小肉片)红萝片,菇类下锅。也放上肉燥面的调味包,我是用三包面,但是怕太咸,胡椒盐包一包、肉燥两包,即可。

  6. 6: 作法五好了后,将三包面体,下去闷,盖锅盖,到水慢慢的收乾,开始搅动面体,使这些料与面mix。

  7. 7: 将做好的食材,放盘子,加上香菜、鱼饺。淋上酱汁。超好吃的美味。

( 创建于2016-06-21 )

泡面的做法

小知识

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