< 心食谱 菜谱大全 >

番茄汤底

材料

大牛番茄 2颗,洋葱 1颗,葱 2支,冰糖或砂糖 适量,高汤 适

做法

  1. 1: 用刀在番茄底部划十字,再以滚水烫五分钟;接着去皮

  2. 2: 将葱切段,洋葱切适量大小,番茄切丁

  3. 3: 热锅加少许油,先放葱爆香接着加入其他食材,把番茄炒到烂;洋葱闷到软 试一下软度后就可加入适量的高汤和开水及适量的糖煮约15~20分钟即可
（ 创建于2016-06-21 ）

相关食谱

小知识

相关食物