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家乡煎藕饼

材料

莲藕-磨成蓉 两份,挍肉 一份,芫茜-切碎 一棵,葱-切碎 适量,冬菇-切碎 4只,虾皮 适量,咸鱼-压碎 指甲大小,调味料 。,豉油 10ml,鱼露 5ml,太白粉 1小匙,麻油胡椒

做法

1、作法超简单啦,所有材料跟调味拌好,分成一球一球的,放到煎锅10秒后用镬铲压平一点,两面煎到熟跟金黄就好。是不是超容易呢?!

2、我是用气炸锅,175度3分,反一下再2分,最后200度2分至金黄就可以啦。

( 创建于2017-05-06 )

藕饼的做法

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